أَوْقَفَ الاخْتِمارَ (في التِّقانة)أضاف مادَّة مُضادَّة للتَّعفُّن إلى عصارة العنب لتعقيمها أو لإيقاف الاختمار مدَّة من الزَّمن بغيةَ حفظها:«أَوْقَفَ اخْتِمارَ نَبيذ»
أَوْقَفَ الاخْتِمارَ (في التِّقانة)أضاف مادَّة مُضادَّة للتَّعفُّن إلى عصارة العنب لتعقيمها أو لإيقاف الاختمار مدَّة من الزَّمن بغيةَ حفظها:«أَوْقَفَ اخْتِمارَ نَبيذ»